Oooootra

"El carbiezo caltriza los campos"

Parece que este fin de semana vendrá una ola de frío del "nordés"; en la zona de Carballo (Cangas del Narcea) conocen bien ésto porque nieva poco, "xiela" mucho y los praos se estropean.

Outra nevada

Después de la tempestad...

Pa'cordame pol invierno

Paguí

Ibias

El Urriello: un "peneo" de medio kilómetro

Merluzas baratas

Dejando a un lado las merluzas a base de tinto peleón, desde hace tiempo se puede encontrar en las pescaderías esta especie a unos 4 euros el kilo. Buscando en internet he encontrado un artículo que junto a algunos de sus comentarios clarifican bastante el asunto.

http://blogs.elpais.com/gastronotas-de-capel/2011/12/tres-merluzas-para-el-nuevo-ano.html


Me parece muy interesante este párrafo extraído de un comentario:

"puede haber tres clases: la "realmente" fresca, pescada por las llamadas
"bakas" del día que salen a las 7 de la tarde a recoger las volantas o palangres
puestos la madrugada anterior, y que regresan para la subasta de las 4/5 de la
madrugada. Esa es la verdadera merluza del "Pincho" o anzuelo. Luego hay la
merluza de arrastre que se captura en caladeros a 60 ó 70 millas de la costa y
que puede tardar 3/4 días en ser vendida; y por fin está la merluza del Gran
Sol, donde los barcos hacen "mareas" de 10/15 días, dependiendo de la cantidad
conseguida, o de la llamada del armador, a tenor del precio que haya en lonja en
cada momento. Como se puede suponer, esta merluza del Gran Sol puede tener entre 15 días -la primera que se pescó- o 4/5 días, la última pescada."

Como resumen y según el etiquetado que consta en las pescaderías, entiendo que la merluza vendida a menos de 5 euros el kilo solo puede ser merluza pescada en Gran Sol hace unos 10-15 días y conservada en hielo hasta su venta al consumidor.

Webs recomendadas

Historia:
http://terraeantiqvae.com/profiles/blog/list
http://historiageneral.com/
http://historiasdelahistoria.com/
Mitos y leyendas:
http://sobreleyendas.com/
Observar el cielo:
http://www.elcielodelmes.com/

Minifundismo con Historia

Aunque las imágenes tienen mala calidad, me sirven para ilustrar como a partir de un castro se formaron tres prados, uno sería el recinto castreño y otros dos, sus fosos.

Durmiendo con lobos

Apropiándome de parte del título de la peli de Kevin Costner, voy a contar una cosa curiosa: parece que por la zona de Fondos de Villa hay una pareja de lobos y la noche del sábado se podían escuchar aullidos; lo cierto es que podría tratarse de perros, pero...???

Lo que queda del palacio de La Mortera

La casa de mis abuelos de La Mortera

¿Una columna de época romana?

Hace unos días estuve en una cuadra situada "donde Jesucristo perdió cinco duros" y me llevé una grata sorpresa: había una columna de unos 2,5 metros compuesta por tres o cuatro cilindros de piedra de unos 35 centímetros de ancho y un capitel redondeado sin decoración aparente. Para variar, no le pude hacer fotos y según decía el ganadero, había sido bajada de un monte cercano; en esa zona "trabajó" un buscador de tesoros local sin que se sepa si realizó algún hallazgo.

Como la ignorancia es muy atrevida, avanzo alguna hipótesis: el castro de San Chuís se encuentra a unos 15 kilómetros en línea recta y está considerado el centro neurálgico de la zona minera del centro-occidente de Asturias y esta columna podría formar parte de algún santuario romano.

La foto corresponde a la Capilla de La Magdalena de Besullo situada en un monte cercano.